Voici la recette du fondant chocolat-crème de marron que j'ai réalisé 2 fois durant la période des fêtes. Il est très rapide à faire aussi bien pour la préparation que pour la cuisson, et nécessite peu de vaisselle. Peu de photos mais je vous garantis son fondant irrésistible !La recette:
100g de chocolat noir
100g de beurre
350g de crème de marron sucrée
3 œufs
10g de farine
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter la crème de marron. Bien mélanger. Incorporer les œufs un à un, puis la farine.
Verser la pâte dans un moule a manqué beurré.
Enfourner pour 20 min à 180°.
Deguster à température ambiante.
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