Gâteau aux pommes

Un gâteau aux pommes tout simple, mais si bon... alors pourquoi faire compliqué ? :)


La recette:
1 pot de yaourt
1 pot 1/2 de sucre
3 œufs
2 pots de farine
1 pot de maïzena
3/4 de pot d'huile
1/2 pot de lait
1/2 sachet de levure
3 pommes


      Mettre le yaourt dans un saladier. Laver le pot et l'utiliser ensuite pour doser les autres ingrédients. Mettre tous les ingrédients dans le saladier en suivant l'ordre de la recette et en mélangeant bien au fouet après chaque ajout.

      Beurrer et fariner un moule.
      Éplucher les pommes et les couper en lamelles assez fines.
      Verser la pâte dans le moule et insérer les lamelles de pommes dedans en les enfonçant. 

Passer dessus le dos d'une cuillère à soupe pour finir d'enfouir les pommes et mettre au four à 180° pendant 30 min.
      Laisser refroidir sur une grille.